云塔玉米淀粉,粉质细腻、色泽洁白;厨房调味、家庭常备!
发布者:艳秋 阅读次数:548 发布时间:2020/6/11 18:23:25
玉米淀粉又叫栗粉,是从玉米粒中提炼出的淀粉,家庭常备,用于制作糕点、饼干、菜肴勾芡、点心等。云塔玉米淀粉,粉质细腻、色泽洁白;厨房调味、家庭常备!
玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉,白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面,需求稳定。
玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感,常用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。
玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米淀粉。利用双层蒸锅,以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。
云塔玉米淀粉,优质玉米原料,自然醇香,用途多样,健康美味!
云塔玉米淀粉产品特点:
1.好原料:采用饱满玉米为原料,细致研磨,保护玉米原生成分,自然醇香,成就淀粉好品质。
2.色泽白:色泽自然洁白,幼滑有光泽,干净无杂质,用于烹饪,使菜肴拥有出色的色香味形。
3.韧性好:能融合多种食材,可塑性强,凝固好,成型快,韧性足,不泄水。
4.粘性足:玉米淀粉具有增稠增粘效果,烹饪勾芡后粘性足,汁液浓稠度增加。
云塔玉米淀粉,用先进的科学技术进行沉淀,高温烘干、等工艺制成,其粉质细腻,色泽洁白,是烹饪的好佐料!烹饪时通过勾芡,使汁液的浓稠度增加,并附于原料的表面,菜肴光泽、湿润、柔嫩、鲜美!
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